'Wortels zijn niet altijd oranje geweest. Ze waren eerst onder meer wit, rood en paars.'

Er wordt vaak verteld dat je de deur nooit uit moet gaan zonder ontbijt, want tja… ‘ontbijt blijft de belangrijkste maaltijd van de dag.’ Begin je ochtend met een kleurrijke smoothie gemaakt van banaan en wortel. 

Benodigdheden 

Blender

Bereidingstijd

10 minuten 

Ingrediënten 

• 2 rijpe bananen
• 1 grote wortel
• 1 sinaasappel
• 200 ml amandelmelk
• 250 ml sinaasappelsap
• 1 handje ijsklontjes

Zo maak je het

Pel de bananen, breek ze doormidden en doe de stukken in de blender. Pers één sinaasappel uit en giet het sap in de blender. Voeg de amandelmelk en sinaasappelsap erbij. Goed mixen. Zodra alles is fijngemalen, voeg een handje ijsklonten aan de mix. Nog even kort blenden en klaar is die.